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家用塑料菜板优点:1、塑料菜板重量较轻,携带方便,有柔韧性不伤刀不开裂,实心不吸水不易变形。易清洗不留残渣,不易滋生细菌,所以,塑料菜板建议选择颜色半透明、质量比较好、颜色均匀。2、没有杂质和刺激性气味的。适合用来切青菜水果或是糕点、面食等
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酒店塑料菜板在家庭中见到的不多,主要是家中各种烹饪也担心塑料的安全,所以多是一些食品店餐饮店会用到,其实安全的材质做的菜板是很好用的,这个大家基本可以放心,并且容易冲洗可以直接用布料擦干,但是购买的时候要注意选择材质好的安全的才行。远离菜板
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为什么需要更换耐酸塑料菜板?1、使用体验差。常见的就是尺寸小和厚度薄的问题,很多人再买的时候没有考虑到切菜时食材的摆放问题。小菜板无法放置更多的东西,比如你要切绿叶蔬菜时,就完全不够用了。在厚度方面,薄菜板会容易滑动、震动,这就是因为厚度不