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日常生活中，常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的。在这些中，塑料菜墩重量比较轻，并且颜色和造型多，受到大众的喜爱。然而有一部分人说塑料菜墩不好，甚至传出会让人中毒的言论。正规的塑料菜墩应该进口优质食品级PP原料，原理上来说这是安全无毒的，但
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耐磨塑料菜墩的吸水率为零，所以不会因为潮湿发霉；重量较轻，便于携带；适合切肉，而且可以放入碗柜消毒。挑选时，一定要选择半透明、质量好、无杂质、颜色均匀、添加抗菌成分，无刺激性气体放出的塑料砧板，且不要在塑料砧板上切很烫的食物，尽量不要给小孩
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环保塑料菜墩使用过程中的注意事项：1.每次用完后，要用50-60℃的热水进行冲洗，之后将其放置在阴凉处晾干。2.使用过程中，建议不要切很烫或者温度过高的熟食。3.放置塑料砧板的时候，要竖放或者挂起，建议不要将其紧贴墙壁或者平放，如若不然可能
