日常生活中，常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的。在这些中，塑料菜墩重量比较轻，并且颜色和造型多，受到大众的喜爱。然而有一部分人说塑料菜墩不好，甚至传出会让人中毒的言论。

正规的塑料菜墩应该进口优质食品级PP原料，原理上来说这是安全无毒的，但是某些商家为了追求片面的，改变塑料菜板的硬度，常常添加过量的填充料，更有的无良商家为了降低生产成本会在材料中掺入旧原料，这样就有可能导致化学物质的析出。

所以，消费者在购买塑料菜板的时候，建议选择颜色半透明颜色分布均匀、没有杂质和刺激性气味的塑料菜板。由于塑料受热之后可能会排出毒性物质，所以在切割熟食的时候应该尽量不使用塑料菜板。但是在99.99%的情况下，塑料砧板都是无毒的，请大家放心使用！别轻易听信谣言！