严禁塑料菜板这样使用！

2021-05-26 14:00:00

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谁家没有菜板？谁人没有使用过菜板？塑料菜板温馨提示：勿让塑料菜板成为厨房里的隐形杀手，如出现下列情况，请迅速丢掉！丢掉！丢掉！重要事情说三遍！！！

塑料砧板

一、菜板两面循环使用

大多数人认为，两面使用菜板不仅环保，而且还能提高利用率，殊不知，这样污染更严重，因为台面上的细菌更多，会直接造成细菌带入食物中。

二、生熟菜板混用

研究发现，一块生熟食品混用的菜板，匿藏的细菌可达20万个。所以，塑料菜板一定要生熟食分离。

三、发霉依然在使用

很多老百姓家中的木质砧板因长时间使用，出现了发黑发霉的情况，专家表示，这类出现霉菌的菜板，如人体长期摄入霉菌将致癌，要立刻停止使用，同时换上健康的合兴塑胶塑料菜板。

塑料菜板

一、塑料菜墩在使用一段时间后，容易产生弯曲现象，可用双手握住案板的两端，在炉火上烤一会儿，注意不要离火太近，再用力朝反向扳正，放置在平处，用重物压住，冷却后就会平整了。

二、用洋葱或生姜将案板擦一遍后用冷水冲，同时用刷子刷洗，可去除怪味。

三、在案板上抹少许醋，放在阳光下晒干，然后用水刷洗干净，以后就不会容易产生异味了。

四、塑料菜板使用并清洁完毕后，应竖着放置，不要平放。

五、家庭中只购置一块案板，看似很平常，但是，无论切菜、切肉，还是做小食品，都在同一块案板上进行，这是很不卫生的！所以，建议家庭以购置2-3块案板为宜。

六、塑料案板使用时容易滑动，如果使用时在案板的下面平铺一块湿抹布，即可使之平稳而不会滑动。

烟台同力塑料制品有限公司