塑料菜板好？还是木头菜板好？

2021-05-19 14:40:06

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塑料菜板好还是木头菜板好？让我们一起来看看吧：

塑料菜板

只要下过厨，都对菜板不陌生，而且菜板是直接与食材接触的，所以它的材质大家都很关心，甚至衍生出一个争论，那就是到底是塑料材质的采办好？还是木质材质的菜板好？

要回答这个问题，我们就分别来讲讲这二者的优劣：

塑料菜板：优点：价格便宜、轻薄易携、颜值多变、清洗方便、不易变形。缺点：受不了高温、噪音大、易沾异物。

木质菜板：优点：取材天然、不易生菌、耐受高温、易于清洗、噪音小。缺点：价格略贵、厚重结实。

因此，综上来看，这两者都各有千秋大家只要根据自己的使用需求，合理筛选就行，不过二者相比，现在大多数人都倾向于塑料菜板呢！当然塑料菜板的材质也要选好！

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