锦州塑料砧板具有无毒无味、韧性强、不变形、轻便耐用等特点，而且菜墩的材质硬度适中，不会跳刀，板面与利器恰到好处的嵌入使得食物完美分离的同时，又不会加速垫板的过快消耗。以下是使用注意事项：1、放在平稳的地方使用。2、在加工容易滑动的食材时要当心。3、热水消毒的时候，请放在平稳的地方，淋在菜板的表面。4、使用塑料菜墩时，不要用太大力气。5、锦州酒店塑料砧板避免存放于高处或不平稳的地方，远离火源放置。6、请不要把烫的锅等的放在菜板上。7、不要用刷子或钢丝球等刷洗，以免对塑料菜墩造成磨损。

锦州塑料砧板首先，看颜色，要选择那些颜色是半透明、质量比较好、颜色很均匀、而且没有杂质和强烈刺激性气味的塑料砧板，比如说PP塑料板和纯料HDPE板等。如果发现塑料砧板的颜色发深，那么，就有可能是废旧塑料所制作的，可能含有很多有害物质。其次，触摸感受下塑料砧板的质地。锦州酒店塑料砧板如果是比较粗糙，这样的很容易切出渣沫，一旦随着食物进入人的体内，可能会对人多的肝、肾等内脏造成伤害。清洗方法：如阳光消毒法、洗烫消毒法、撒盐消毒法、姜葱消毒法、醋消毒法。

锦州塑料砧板更加环保：相对于竹、木等天然材质，塑料砧板更加环保。以木质剁排骨用的菜墩为例，每一块这样的木墩都需要取材于30-50年树龄的大树。大树对于地球的贡献不言而喻，用来做菜墩的确是非常可惜的。强度大、结实耐用：如剁排骨用的“菜墩子”，家庭使用30-60mm厚度的就比较合适，以每周吃排骨两次计，这样一块砧板可以使用15年以上。外形漂亮，颜色丰富：PE材质的砧板有多种颜色可供选择，且非常便于区分。锦州塑料砧板价格酒店中常见的砧板颜色达到6种之多，每种颜色的用途不同。

正规的无毒塑料砧板是用食品级塑料树脂加工而成的，它的一大特点就是无毒无味，而且化学性质比较稳定，因此它是符合国家标准的合格塑料菜板，是安全无毒的！所以，在购买无毒塑料砧板时，应看清楚产品的标签标识里是否说明材质是食品级的PP还是PE，另外，锦州塑料砧板价格在购买时还需要注意以下几点：1.产品没有杂质和刺激性气味。2.产品颜色应是半透明且分布均匀的。3.锦州塑料砧板摸产品看是否有粉末沾手(超标添加滑石粉和碳酸钙会出现粉末)。

锦州塑料砧板生姜消毒。菜板用久了，会产生异味。用生葱或生姜将案板擦一遍，然后一边用热水冲，一边用刷子刷洗，异味就会消失了。醋消毒切过鱼、肉的菜板，只要洒点醋，放在阳光下晒干，然后用清水冲刷，就不会有腥味了。热碱水清洗。可以使用热碱水冲洗，因为碱水有去污和杀菌的功效。食用碱加水稀释后，就制成了安全的除垢液，用来反复擦洗菜板，然后用清水冲净即可。食盐消毒。锦州酒店塑料砧板每次使用后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6~7天在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。