1.合肥pe塑料砧板更环保。木质砧板取材于大树，违背了当下世界各国的环保理念，与之相比，塑料更加环保！2.耐用、结实、强度大。一块塑料材质的砧板，使用寿命长达时间为15年之久，可用于剁排骨用，使用时，掉屑的情况也甚少。3.外观美。PE材质的砧板颜色多样，易于区分，满足酒店厨房的不同使用需求！4.更抗菌。合肥酒店pe塑料砧板与天然材质相比，本身就具有抗菌特点，且因其硬度高、不易产生划痕、无缝隙，因此，不容易滋生细菌；同时，其还具有易清洁的特点，冲洗后不易残留细菌。

合肥pe塑料砧板塑料制成的砧板在使用时，不要在高温的环境中使用，因没有质量保障的砧板，遇到高温就分解物质出来，所以建议大家在使用的时候要特别的小心。塑料砧板也不宜用来处理过硬的食品，因为用刀处理过硬的食品时，可能承受不了大力的作用因此或造成开裂或者破碎的悲剧千万不要将有油的或者很油腻的食品长期搁置于上面，因为油和塑料放在一起可能滋生不好的物质，长期将带有油的食物放在砧板上不利于健康。合肥pe塑料砧板厂家卫生保证很重要，清洗塑料砧板时一定要注意清洗的方式和清洗的用具，以保证使用寿命。

1、撒盐消毒。合肥pe塑料砧板使用完后，可以用刀将板面的残渣刮净，然后撒上盐，这样既可以杀菌，同时又可以防止砧板干裂。2、阳光消毒。可以通过阳光消毒，放在太阳底下曝晒，杀死细菌，使砧板干燥，减少病菌繁殖。3、洗烫消毒。可以给菜板洗烫消毒，用硬刷和清水将砧板表面洗刷干净，然后使用100℃的开水冲洗一遍。4、葱姜消毒。合肥酒店pe塑料砧板使用久了难免会有一股异味，对于这种问题可以使用生葱擦一遍，然后一边用热水冲，一边用刷子刷洗，异味就会消失。

合肥pe塑料砧板酸酸的柠檬不仅是佐餐的调味剂更是塑料砧板的好伴侣。其包含丰富的维生素和清新的味道，更是除异味不可或缺的法宝！砧板使用一段时间之后，因为处理过太多食物鱼类肉类以及各种蔬菜。各种味道会随着使用留在砧板上，十分难闻，柠檬汁有天然的芳香，可以说是砧板天然的芳香剂，对付砧板上的异味也自然十分容易，具体处理步骤其实十分简单，只需将柠檬切片后在塑料砧板上摩擦即可。合肥酒店pe塑料砧板鱼腥、肉腥或油腥十分烦人，用柠檬皮搓手或是在柠檬水里泡一下，效果更佳。

合肥pe塑料砧板厂家不论是哪种菜板，用完后都要及时清洗干净，竖着悬空挂放在通风的地方，让其风干。不要紧贴墙放或平放，否则另一侧晾不到，很容易滋生霉菌。清洗时，可用硬刷子蘸上洗洁精刷洗，然后用清水反复冲干净，也可用开水烫洗，能起到杀菌作用。合肥pe塑料砧板厂家友情提示：在购买时，要注意看和用手摸。一些质地粗糙的菜板，很容易切出渣沫，随食物进入人体，对肝、肾造成损伤；一些颜色发深的菜板，多是用废旧塑料所制，有害物质更多，所以小编建议选择颜色半透明、质量较好、颜色均匀、没有杂质和刺激性气味的塑料菜板。

合肥pe塑料砧板可以放入洗碗机中，你可以使用最热的设置，以确保清洗过程中完全清除砧板上的细菌，但反复暴露在高温下，菜板可能会导致变形。如果你想用手清洗，可以用非常热的水，但是不可以用开水洗；用洗洁精来擦洗干净。也可以用1茶匙的小苏打，1茶匙盐和1茶匙水制成的混合物，帮助去除塑料砧板上的任何表面污渍。合肥酒店pe塑料砧板厂家值得一提的是，柠檬和盐也可以清除表面的难闻的气味。将粒状海盐倒在板上，然后用一半柠檬将盐沿着表面擦洗一遍。酸度将有助于减少任何难闻的恶臭，盐也有助于吸收气味。