1、宜昌酒店塑料切菜板使用体验差。常见的就是尺寸小和厚度薄的问题，小菜板无法放置更多的东西，比如你要切绿叶蔬菜时，就完全不够用了。在厚度方面，薄菜板会容易滑动、震动，这就是因为厚度不够所导致的。2、菜板导致的健康问题。菜板容易出现的就是表面材料以及残渣引起的细菌滋生和发霉的问题，如果清理不当，这些物质会随着食材进入人体影响健康。3、宜昌塑料切菜板材料品质不过关。使用松木杉木一类材料制作的木砧板，容易掉渣开裂，强度不够还容易变形，用起来砰砰作响。

正规的无毒塑料砧板是用食品级塑料树脂加工而成的，它的一大特点就是无毒无味，而且化学性质比较稳定，因此它是符合国家标准的合格塑料菜板，是安全无毒的！所以，在购买无毒塑料砧板时，应看清楚产品的标签标识里是否说明材质是食品级的PP还是PE，另外，宜昌塑料切菜板批发在购买时还需要注意以下几点：1.产品没有杂质和刺激性气味。2.产品颜色应是半透明且分布均匀的。3.宜昌塑料切菜板摸产品看是否有粉末沾手(超标添加滑石粉和碳酸钙会出现粉末)。

宜昌酒店塑料切菜板现在，市面上的砧板有三种，就是木质、竹制、塑料。除了塑料外，其他两款砧板都需要好好的保养。它们的保养方法基本都是一样的，首先新买在砧板要除去其表面的蜡，无论是木的还是竹的很多厂家为了更好的保存砧板防止它开裂和发霉都会在它在表面上一层蜡，竹砧板上蜡的情况会更普遍，因为竹砧板更容易发霉。宜昌塑料切菜板其次，就是帮新砧板消毒和固色，清洗完砧板后，准备好一个大的面盆，然后在里面加入食用盐，把砧板放入浸泡一个晚上，让砧板表面带上盐分，盐是吸潮的，可以防止砧板干燥开裂。

宜昌塑料切菜板批发掌握清洁方法很重要！首先，将表面淋湿，再用刷子刷洗；其次，油腻、污垢处，可采用撒盐、碱面、中性洗涤剂，用刷子刷洗；最后，如果染上了蔬菜的颜色，可采用刷子蘸上牙膏刷洗。宜昌塑料切菜板要经常变换部位，确保墩子平面能够均匀使用，以保持菜墩均衡磨损，防止凹凸不平；生熟分开，防止交叉污染，凉菜在使用前要进行消毒处理，可使用酒料滴在菜墩面上，再用火点烧至酒精干为止；为了保证墩面平整，垫砍的菜墩建议与切、片的菜墩分开。