泸州家用酒店塑料菜板现在,市面上的砧板有三种,就是木质、竹制、塑料。除了塑料外,其他两款砧板都需要好好的保养。它们的保养方法基本都是一样的,首先新买在砧板要除去其表面的蜡,无论是木的还是竹的很多厂家为了更好的保存砧板防止它开裂和发霉都会在它在表面上一层蜡,竹砧板上蜡的情况会更普遍,因为竹砧板更容易发霉。泸州酒店塑料菜板其次,就是帮新砧板消毒和固色,清洗完砧板后,准备好一个大的面盆,然后在里面加入食用盐,把砧板放入浸泡一个晚上,让砧板表面带上盐分,盐是吸潮的,可以防止砧板干燥开裂。
泸州酒店塑料菜板首先,看颜色,要选择那些颜色是半透明、质量比较好、颜色很均匀、而且没有杂质和强烈刺激性气味的塑料砧板,比如说PP塑料板和纯料HDPE板等。如果发现塑料砧板的颜色发深,那么,就有可能是废旧塑料所制作的,可能含有很多有害物质。其次,触摸感受下塑料砧板的质地。泸州家用酒店塑料菜板如果是比较粗糙,这样的很容易切出渣沫,一旦随着食物进入人的体内,可能会对人多的肝、肾等内脏造成伤害。清洗方法:如阳光消毒法、洗烫消毒法、撒盐消毒法、姜葱消毒法、醋消毒法。
1、泸州家用酒店塑料菜板使用体验差。常见的就是尺寸小和厚度薄的问题,小菜板无法放置更多的东西,比如你要切绿叶蔬菜时,就完全不够用了。在厚度方面,薄菜板会容易滑动、震动,这就是因为厚度不够所导致的。2、菜板导致的健康问题。菜板容易出现的就是表面材料以及残渣引起的细菌滋生和发霉的问题,如果清理不当,这些物质会随着食材进入人体影响健康。3、泸州酒店塑料菜板材料品质不过关。使用松木杉木一类材料制作的木砧板,容易掉渣开裂,强度不够还容易变形,用起来砰砰作响。
泸州酒店塑料菜板价格掌握清洁方法很重要!首先,将表面淋湿,再用刷子刷洗;其次,油腻、污垢处,可采用撒盐、碱面、中性洗涤剂,用刷子刷洗;最后,如果染上了蔬菜的颜色,可采用刷子蘸上牙膏刷洗。泸州酒店塑料菜板要经常变换部位,确保墩子平面能够均匀使用,以保持菜墩均衡磨损,防止凹凸不平;生熟分开,防止交叉污染,凉菜在使用前要进行消毒处理,可使用酒料滴在菜墩面上,再用火点烧至酒精干为止;为了保证墩面平整,垫砍的菜墩建议与切、片的菜墩分开。
泸州酒店塑料菜板在做饭的时候,切菜切肉的很容易会让菜板粘上细菌,尤其是在上面切鱼、肉等食物的时候,一般都会在塑料菜板上留下很难闻的味道,就算用水清洗以后,肉眼可见的食物残渣冲干净了,但是事物的腥味还会留在菜板上,这种味道可以用以下方法祛除:一、将溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦,然后再用温水洗净,这样味道几乎就没有了,效果明显。二、泸州酒店塑料菜板价格这个方法比较简单,就是用开水烫,因为肉里的蛋白质残留在菜板上,遇热就凝固起来,不易洗净,热水烫掉以后味道自然而然就没有了,这样残留气味就一扫而光了。
泸州酒店塑料菜板是采用优质的低密度聚乙烯树脂原料(食用级塑胶PE)制作而成的,广泛应用配套于中高档酒店厨房用切菜板、案板台面、食品、物流仓储、西餐厅、超市不锈钢配套案板、水产食品加工、农贸市场及机械、服装等行业。PE菜板主要具有以下的优点:PE菜板通体光滑,处于半透明状态;无毒无味,耐腐蚀,经久耐用,使用寿命十年以上;韧性强防滑不伤刀,美观大方,不生菌,不发霉;泸州家用酒店塑料菜板易清洗,清水一冲即可面目全新;硬度适中,可以剁骨剁馅!
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