1、兰州耐磨塑料砧板首先就是要防止太阳光直接晒在砧板上，因为太阳的紫外线那么强，所以结果可想而知啦，另外要经常用于净的湿布盖住菜板，以保持菜板的湿润。2、其次在使用砧板的时候，将用盐水浸过而干燥后的砧板，双面都浇上烧热至50～60℃的植物油，油干后即可使用，这样就可以减少砧板开裂了。3、兰州酒店耐磨塑料砧板最后就是将干燥的菜板浸泡在饱和的食盐液中，然后把清水烧开，加入食盐搅拌，直至加入的食盐不再溶解为止，待冷却后浸泡，让它浸没塑料菜板，一星期后洗净阴干。

兰州耐磨塑料砧板塑料制成的砧板在使用时，不要在高温的环境中使用，因没有质量保障的砧板，遇到高温就分解物质出来，所以建议大家在使用的时候要特别的小心。塑料砧板也不宜用来处理过硬的食品，因为用刀处理过硬的食品时，可能承受不了大力的作用因此或造成开裂或者破碎的悲剧千万不要将有油的或者很油腻的食品长期搁置于上面，因为油和塑料放在一起可能滋生不好的物质，长期将带有油的食物放在砧板上不利于健康。兰州耐磨塑料砧板价格卫生保证很重要，清洗塑料砧板时一定要注意清洗的方式和清洗的用具，以保证使用寿命。

兰州酒店耐磨塑料砧板现在，市面上的砧板有三种，就是木质、竹制、塑料。除了塑料外，其他两款砧板都需要好好的保养。它们的保养方法基本都是一样的，首先新买在砧板要除去其表面的蜡，无论是木的还是竹的很多厂家为了更好的保存砧板防止它开裂和发霉都会在它在表面上一层蜡，竹砧板上蜡的情况会更普遍，因为竹砧板更容易发霉。兰州耐磨塑料砧板其次，就是帮新砧板消毒和固色，清洗完砧板后，准备好一个大的面盆，然后在里面加入食用盐，把砧板放入浸泡一个晚上，让砧板表面带上盐分，盐是吸潮的，可以防止砧板干燥开裂。

兰州耐磨塑料砧板是采用优质的低密度聚乙烯树脂原料（食用级塑胶PE）制作而成的，广泛应用配套于中高档酒店厨房用切菜板、案板台面、食品、物流仓储、西餐厅、超市不锈钢配套案板、水产食品加工、农贸市场及机械、服装等行业。PE菜板主要具有以下的优点：PE菜板通体光滑，处于半透明状态；无毒无味，耐腐蚀，经久耐用，使用寿命十年以上；韧性强防滑不伤刀，美观大方，不生菌，不发霉；兰州酒店耐磨塑料砧板易清洗，清水一冲即可面目全新；硬度适中，可以剁骨剁馅！

兰州耐磨塑料砧板所谓的食品级塑料，大多细分为两类，一类是聚丙烯材料，也就是经常说到的PP塑料，另一类的树脂材料。先说说PP塑料，PP塑料具备比较高的耐冲击性，机械性质强，它的材质强度远超于实木，故而在使用过程中抗菜刀的物理打击能力还是很强的。兰州酒店耐磨塑料砧板除了这点之外还有一个就是塑料的熔点了，很多人对于塑料的熔点并不放心，很多菜都是煮熟之后切割的，万一和塑料接触产生有害物质怎么办，这点可以数据可以让你放心，PP塑料的熔点在164℃到170℃，远超水的沸点（100℃）。