一、凹槽设计。青岛耐磨塑料菜板凹槽设计是现在很多家庭所需要的，主要用来收集料理食材时所产生的汁水。其实，比起切菜，配有防溢水凹槽设计的菜板更适合被用来切肉。二、压水槽设计。考虑到普通家中厨房有限的空间，倘若菜板上有了能够被架在或者钩在水槽上的设计，岂不是更好？这种菜板更加便于清理，特别适用于处理像是西红柿一样的多汁蔬果。三、带脚设计。青岛耐磨塑料菜板价格考虑到菜板的重量和材质，最终决定把带支脚设计这个小窍门用于其中，目的是可以使菜板很牢固的置于料理台上，让切菜变得更舒心！

1、青岛耐磨塑料菜板在使用时，不应专用一端，要四周旋转使用，保持砧板磨损均衡，避免常用一面出现凸凹不平，出现不平时，可用铁刨刨平。2、新砧板使用前需用盐卤浸泡数日，使砧板保持湿润不燥，不裂，结实耐用。3、砧板用完后，可以先用水洗，再用粗盐或者菜瓜布来刷洗，之后再用热水烫过，就有杀菌消毒的效果。你选的砧板再好，没了合理的整洁保养，也白搭。青岛酒店耐磨塑料菜板价格虽然砧板没有车那么贵，但是砧板也需要像对待车一样好好“保护”才能延长其使用寿命。

青岛耐磨塑料菜板生姜消毒。菜板用久了，会产生异味。用生葱或生姜将案板擦一遍，然后一边用热水冲，一边用刷子刷洗，异味就会消失了。醋消毒切过鱼、肉的菜板，只要洒点醋，放在阳光下晒干，然后用清水冲刷，就不会有腥味了。热碱水清洗。可以使用热碱水冲洗，因为碱水有去污和杀菌的功效。食用碱加水稀释后，就制成了安全的除垢液，用来反复擦洗菜板，然后用清水冲净即可。食盐消毒。青岛酒店耐磨塑料菜板每次使用后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6~7天在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。

青岛耐磨塑料菜板是采用优质的低密度聚乙烯树脂原料（食用级塑胶PE）制作而成的，广泛应用配套于中高档酒店厨房用切菜板、案板台面、食品、物流仓储、西餐厅、超市不锈钢配套案板、水产食品加工、农贸市场及机械、服装等行业。PE菜板主要具有以下的优点：PE菜板通体光滑，处于半透明状态；无毒无味，耐腐蚀，经久耐用，使用寿命十年以上；韧性强防滑不伤刀，美观大方，不生菌，不发霉；青岛酒店耐磨塑料菜板易清洗，清水一冲即可面目全新；硬度适中，可以剁骨剁馅！