1.洗净擦干。南宁塑料砧板用完，及时清洗干净并擦干，不留食物残渣。2.生熟分开。菜板尽量做到生熟分开，如果用一块菜板的，不要用正反面来区分生熟，应该用先后次序区分。3.用前清洗。次日或下一顿饭使用菜板前，建议再次流水清洗一次。4.悬挂竖立。菜板洗完可悬挂或立起来，不要贴墙放置或平放在台面上。南宁塑料砧板批发友情提示：任何菜板在经常使用的时候，会产生大量的刮痕，会使材质本身产生脱落，它们可能会在你下一次使用的时候，进入食物里边。而且刮痕的产生，也会给细菌提供了更好的隐藏地点。

南宁塑料砧板是采用优质的低密度聚乙烯树脂原料（食用级塑胶PE）制作而成的，广泛应用配套于中高档酒店厨房用切菜板、案板台面、食品、物流仓储、西餐厅、超市不锈钢配套案板、水产食品加工、农贸市场及机械、服装等行业。PE菜板主要具有以下的优点：PE菜板通体光滑，处于半透明状态；无毒无味，耐腐蚀，经久耐用，使用寿命十年以上；韧性强防滑不伤刀，美观大方，不生菌，不发霉；南宁酒店塑料砧板易清洗，清水一冲即可面目全新；硬度适中，可以剁骨剁馅！

1、看厚度。南宁塑料砧板的一大选购窍门，就是要看它的厚度。一般来说，菜板的厚度越厚，它就越耐用。相反，质量越差，它的厚度就越薄。2、看表面。菜板的第二大选购窍门，就是要看它的表面。一般来说，菜板的表面越整洁，它的做工就越好。相反，质量越差，它的表面就越有瑕疵。4、看品牌。菜板的第三大选购窍门，就是要看它的品牌。一般来说，南宁酒店塑料砧板的质量越好，那么它的品牌影响力就越高。所以消费者在挑选时，还要注意检查它的品牌，以免买到劣质的产品。

南宁塑料砧板更加环保：相对于竹、木等天然材质，塑料砧板更加环保。以木质剁排骨用的菜墩为例，每一块这样的木墩都需要取材于30-50年树龄的大树。大树对于地球的贡献不言而喻，用来做菜墩的确是非常可惜的。强度大、结实耐用：如剁排骨用的“菜墩子”，家庭使用30-60mm厚度的就比较合适，以每周吃排骨两次计，这样一块砧板可以使用15年以上。外形漂亮，颜色丰富：PE材质的砧板有多种颜色可供选择，且非常便于区分。南宁塑料砧板批发酒店中常见的砧板颜色达到6种之多，每种颜色的用途不同。