兰州塑料切菜板是采用优质的低密度聚乙烯树脂原料（食用级塑胶PE）制作而成的，广泛应用配套于中高档酒店厨房用切菜板、案板台面、食品、物流仓储、西餐厅、超市不锈钢配套案板、水产食品加工、农贸市场及机械、服装等行业。PE菜板主要具有以下的优点：PE菜板通体光滑，处于半透明状态；无毒无味，耐腐蚀，经久耐用，使用寿命十年以上；韧性强防滑不伤刀，美观大方，不生菌，不发霉；兰州酒店塑料切菜板易清洗，清水一冲即可面目全新；硬度适中，可以剁骨剁馅！

兰州塑料切菜板厂家消费者在购买时，可通过看、闻、掂等方式进行挑选。看。一看产品颜色，不要选择颜色特别白的产品。要选择质地匀称，颜色均匀的，因为过百的砧板可能是经过漂白的，残留化学物质或多或少地会影响人体健康。闻。通过鼻子闻产品气味，应选择无气味的，避免选择带有酸味或刺激性气味的产品。因为塑料砧板都是采用食品级塑料材质加工而成，无毒无味。掂。用手掂量产品的重量，切勿选择重量过轻的产品。兰州塑料切菜板现在部分生产厂家为了节约成本，在材料中掺夹劣质材料，长期使用会影响人体健康。

兰州塑料切菜板首先是卫生情况，砧板不可避免地要受到污染，如果再用这样的砧板切熟食。自然会沾上很多细菌，如果直接食用这些熟食，很大机会引起消化系统和其它系统疾病的发生。所以建议准备两块砧板，生的和熟的分开使用。兰州塑料切菜板厂家其次是使用完的砧板，要用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味，可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦，然后再用温水洗净。不要直接用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在砧板上，遇热就凝固起来，不易洗净。

1、兰州塑料切菜板重量较轻，携带方便，有柔韧性不伤刀不开裂，实心不吸水不易变形。易清洗不留残渣，不易滋生细菌，所以，建议选择颜色半透明、质量比较好、颜色均匀。2、没有杂质和刺激性气味的。适合用来切青菜水果或是糕点、面食等轻便的食物。兰州酒店塑料切菜板维护和保养：1.每次用完后，用刷子刷干净。一定要用刷子刷，才能把可能嵌在砧板里的食物刷掉，否则容易滋生细菌。2.置于通风处。建议竖着放，可以沥干菜板表面的水分，防止生霉。3.经常用热水烫菜板，起到消毒的作用。