湛江酒店塑料菜板首先是卫生情况，砧板不可避免地要受到污染，如果再用这样的砧板切熟食。自然会沾上很多细菌，如果直接食用这些熟食，很大机会引起消化系统和其它系统疾病的发生。所以建议准备两块砧板，生的和熟的分开使用。湛江酒店塑料菜板厂家其次是使用完的砧板，要用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味，可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦，然后再用温水洗净。不要直接用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在砧板上，遇热就凝固起来，不易洗净。

湛江酒店塑料菜板厂家消费者在购买时，可通过看、闻、掂等方式进行挑选。看。一看产品颜色，不要选择颜色特别白的产品。要选择质地匀称，颜色均匀的，因为过百的砧板可能是经过漂白的，残留化学物质或多或少地会影响人体健康。闻。通过鼻子闻产品气味，应选择无气味的，避免选择带有酸味或刺激性气味的产品。因为塑料砧板都是采用食品级塑料材质加工而成，无毒无味。掂。用手掂量产品的重量，切勿选择重量过轻的产品。湛江酒店塑料菜板现在部分生产厂家为了节约成本，在材料中掺夹劣质材料，长期使用会影响人体健康。

湛江酒店塑料菜板酒店餐厅是我们日常生活中除了家里之外吃东西较多的地方，他们是食品的出产地，厨房里更是每天要处理成千上万的食物。为了对顾客的健康和对自身声誉的着想。厨房里从原材料到餐具到各种厨具都必须是干净卫生安全。这样顾客才能吃得放心。值得注意的是，那些直接与食物接触的厨具卫生安全更是要注意。例如盛载食物的碗碟、菜板等。而其中菜板方面我们推荐使用塑料菜墩而不是传统上的木制菜墩。湛江家用酒店塑料菜板下面让烟台同力塑料制品小编解释一下为什么它是餐厅更好的选择。

湛江酒店塑料菜板生姜消毒。菜板用久了，会产生异味。用生葱或生姜将案板擦一遍，然后一边用热水冲，一边用刷子刷洗，异味就会消失了。醋消毒切过鱼、肉的菜板，只要洒点醋，放在阳光下晒干，然后用清水冲刷，就不会有腥味了。热碱水清洗。可以使用热碱水冲洗，因为碱水有去污和杀菌的功效。食用碱加水稀释后，就制成了安全的除垢液，用来反复擦洗菜板，然后用清水冲净即可。食盐消毒。湛江家用酒店塑料菜板每次使用后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6~7天在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。

湛江酒店塑料菜板需注意挑选有QS认证的产品。烟台同力塑料制品有限公司生产的塑料砧板无毒无味、轻便耐用、耐腐蚀、易清洁、韧性强、不伤刀刃，不怕浸透，既清洁又卫生，使用更放心，同力塑料制品集专业研发、生产、销售为一体，服务于酒店、食品加工厂、水产加工厂、超市、物流、箱产企业及家庭等社会群体；同力塑料经过一年多的发展已成为塑料制品行业一支不可忽视的新生力量。湛江酒店塑料菜板厂家同力引进国内外先进设备和技术生产的塑料菜板、菜墩、食品加工案板、周转箱及其它塑料制品，已销往全国各地,深受广大客户的信赖和推崇。

1、湛江家用酒店塑料菜板更环保：以木制剁猪排骨用的菜墩(直径为450Mm上下)为例子，每一块那样的木墩都需要选自30-50年冠径的树木。树木针对地球上的奉献显而易见，用于烧菜墩确实可惜。2、更抗压：如剁猪排骨用的“菜墩子”，家中应用30-60Mm薄厚的就较为适合，以每星期吃猪排骨2次计，那样一块砧板能够应用15年以上。3、湛江家用酒店塑料菜板厂家更抑菌：与纯天然材料对比，它自身就具备抑菌的特性，且因为它强度较高、不容易造成刮痕、无间隙，因而不易滋长病菌；另外，它还具备易清理的特性。